انواع تهویه مرغداری

باسلام. با این مقاله برای کسب اطلاعات بروز، راجبِ انواع تهویه مرغداری همراه باشید. امروزه روش و مکانیزم‌های مختلفی برای ایجاد تهویه مناسب یک مرغداری وجود دارد، که به طور مفصل در این مقاله به آن می‌پردازیم.

هدف از تهویه مرغداری این است که دما، رطوبت، گاز‌های مضر و غبار را در حد مطلوب نگه دارد و به سلامت و رشد مرغ‌ها کمک کند که به دو بخش عمده تقسیم می‌شود:

تهویه سرمایشی سالن‌های مرغداری

تهویه سرمایشی به منظور حفظ دما، رطوبت، کیفیت هوا و کاهش استرس حرارتی در مرغ‌ها انجام می‌شود. تهویه سرمایشی می‌تواند به دو روش انجام شود:

تهویه طبیعی:

اساس کار آن اختلاف فشار هوا بین داخل و خارج سالن هست. در این روش، باز و بسته کردن درب‌ها، پنجره‌ها و ونت‌ها باعث جریان هوا در سالن می‌شود. تهویه طبیعی نسبت به تهویه مکانیکی ارزان‌تر و ساده‌تر است، اما کنترل دقیق دما و رطوبت را امکان‌پذیر نمی‌کند. بنابراین، تهویه طبیعی فقط سالن‌های مرغداری باز و در مناطق با آب و هوای معتدل و در فصول خنک مناسب است.
تهویه مکانیکی:

بر اساس استفاده از دستگاه‌های الکترومکانیکی مانند فن‌ها، کولر‌ها، پمپ‌ها و نازل‌ها انجام می‌شود. در این روش، دما، رطوبت و جریان هوا در سالن با استفاده از حسگر‌ها و کنترل‌کننده‌های خودکار تنظیم می‌شود. تهویه مکانیکی نسبت به تهویه طبیعی گران‌تر و پیچیده‌تر است، اما کنترل دقیق شرایط محیط را امکان‌پذیر می‌کند. بنابراین، تهویه مکانیکی در مناطق با آب و هوای گرم و در فصول گرم مناسب است. از انواع تهویه مرغداری مکانیکی به شرح زیر می‌باشد:
تهویه تونلی:

یکی از انواع تهویه مرغداری که پرکاربرد و مؤثر برای تأمین هوای مناسب و خنک کردن سالن‌های مرغداری است. در این روش هوا از یک طرف سالن وارد شده و از طرف دیگر خارج می‌شود.

مزایای تهویه تونلی:

افزایش سطح حرکت هوا در سطح پرنده و خنک کنندگی آن
کاهش دمای بدن و استرس حرارتی پرنده
کاهش مصرف آب و خوراک و بهبود نسبت تبدیل
کاهش آسیت، فشار خون و مشکلات قلبی
کاهش رطوبت، گاز‌های مضر و گرد و غبار در سالن
کاهش بروز بیماری‌های تنفسی و عفونی
افزایش راندمان لاشه، بازده سینه و کیفیت پوست

برای ارزیابی عملکرد سیستم تهویه تونلی از انواع تهویه مرغداری، باید به چند عامل توجه کنید:

فشار استاتیک: فشار استاتیک نشان دهنده تفاوت فشار بین داخل و خارج سالن است که باید در حدود ۲٫۵ الی ۳ پاسکال باشد. اگر فشار استاتیک کمتر از این باشد، نشان دهنده نشت هوا از جایی غیر از پد و هواکش است. اگر بیشتر از این باشد، نشان دهنده کثیف بودن پد یا هواکش یا کم بودن سطح ورود و خروج هوا است.
سرعت هوا: سرعت هوا باید در حدود ۲ الی ۳ متر بر ثانیه باشد که باعث خنک شدن پرنده و خشک شدن بستر می‌شود. محاسبه سرعت هوا را می‌توان با استفاده از دستگاه انمومتر در فاصله ۱٫۵ الی ۳ متری از دیوار جانبی اندازه‌گیری کرد.
دمای سالن: دمای سالن باید به طور مناسب با سن پرنده تنظیم شود. دماسنج‌ها را باید در سطح پرنده و در جایی که از رطوبت و مه پاش محافظت شوند قرار دهید. برای برسی انواع تهویه مرغداری بسیار مهم است که دماسنج‌ها را باید به طور منظم کالیبره و تعویض کنید.
رطوبت نسبی: رطوبت نسبی باید در حدود ۶۰ الی ۷۰ درصد باشد که باعث جلوگیری از خشک شدن غشاء تنفسی و کاهش آسیت می‌شود. رطوبت نسبی را می‌توان با استفاده از هیدرومتر در سطح پرنده اندازه‌گیری کرد
تهویه سقفی:

یکی دیگر از که در مناطق گرمسیر و دارای آب و هوای گرم کاربرد دارد، تهویه سقفی است. در این روش، هواکش‌ها و فن‌های آکسیال در سقف سالن نصب می‌شوند و باعث جریان هوای عمودی از بالا به پایین می‌شوند. این روش دارای مزایا و معایب خاص خود است که در این مقاله به آن‌ها خواهیم پرداخت.

مزایای تهویه مرغداری سقفی:

این روش باعث کاهش دمای سطح بستر و جلوگیری از تجمع گاز آمونیاک و بخار آب در آن می‌شود. این عامل باعث کاهش بوی نامطبوع و بهبود شرایط بهداشتی بستر و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های تنفسی و چشمی در جوجه‌ها می‌شود.
باعث افزایش تبادل گرمایی بین جسم جوجه‌ها و هوای محیط می‌شود. این عامل باعث کاهش استرس گرمایی و افزایش رشد و عملکرد جوجه‌ها می‌شود.
عامل توزیع یکنواخت هوا در تمام نقاط سالن می‌شود. این عامل باعث کاهش تفاوت دمای بین نقاط مختلف سالن و افزایش رفاه حال جوجه‌ها می‌شود.

معایب روش تهویه سقفی :

نیاز به نصب تعداد زیادی هواکش و فن دارد که باعث افزایش هزینه‌های سرمایه‌گذاری و نگهداری می‌شود.
این روش نیاز به نصب سامانه گرمایش مناسب دارد که باعث افزایش مصرف انرژی و هزینه‌های عملکرد می‌شود.
در فصول سرد، باعث خروج گرمای داخل سالن به بیرون و ورود هوای سرد به داخل سالن می‌شود که باعث کاهش دمای مناسب و افزایش استرس سرمایی در جوجه‌ها می‌شود.

بنابراین، از انواع تهویه مرغداری از لحاظ مناطق جغرافیایی، روش سقفی سالن مرغداری، گزینه مناسبی برای مناطق گرمسیر است. البته برای استفاده از این روش، باید به نکات زیر توجه کرد:

عرض سالن باید حداکثر ۱۲ متر باشد.
فاصله بین هواکش‌ها و فن‌ها باید حداکثر ۶ متر باشد.
تعداد هواکش‌ها و فن‌ها باید به گونه‌ای باشد که بتوانند حداقل ۴ برابر حجم سالن را در ساعت جابجا کنند. میتوانید با تولید کننده هواکش ها ارتباط بگیرید.
سامانه گرمایش مناسب باید نصب شود که بتواند دمای مطلوب را در فصول سرد تأمین کند.

تهویه مرغداری عرضی:

سالن مرغداری یکی از روش‌های تهویه مکانیکی است که در مناطق گرمسیر و دارای آب و هوای گرم انجام می‌گیرد. در این روش، در یکی از دیوار‌های طولی سالن پنجره‌های ورودی هوا و در دیوار مقابل، هواکش‌ها تعبیه می‌شوند. البته برای جلوگیری از ایجاد جریان شدید یا کوران هوا، نباید ورودی‌ها و هواکش‌ها، درست روبروی هم واقع شوند.

مزایای روش عرضی از انواع تهویه مرغداری:

این روش تهویه مناسب برای فصول گرم سال است که دمای خارج از سالن بالاتر از دمای داخل سالن است.
باعث خنک شدن هوای ورودی به سالن می‌شود. این خنک شدن به دلیل تبخیر آب از بستر سالن و پاد کولینگ (پد خنک‌کننده) که در کنار پنجره‌های ورودی نصب می‌شود، رخ می‌دهد.
عامل حذف گاز آمونیاک، دی‌اکسید کربن، گرد و غبار و رطوبت اضافی از سالن می‌شود.
این روش تهویه عامل کاهش استفاده از بخارات آب (فاگ) برای تأمین رطوبت مناسب در سالن می‌شود.

معایب تهویه عرضی سالن مرغداری:
این روش تهویه نمی‌تواند در فصول سرد سال استفاده شود. زیرا در این فصول، دمای خارج از سالن پایین‌تر از دمای داخل سالن است و با ورود هوای خارج به سالن، دمای سالن کاهش پیدا می‌کند.
روشی از انواع تهویه مرغداری است که تهویه نمی‌تواند؛ همگن بودن دما، رطوبت و کمپانساسیون هوا در تمام نقاط سالن را تضمین کند. به عبارت دیگر، در این روش تهویه، گرادیان دمائی (تفاوت دمائی) بیشتری در طول و عرض سالن به وجود می‌آید.
مستلزم داشتن سالن‌هایی با عرض کمتر از ۱۲ متر است. زیرا در سالن‌های با عرض بیشتر، هواکش‌ها نمی‌توانند هوای مورد نیاز را از تمام نقاط سالن جذب کنند و احتمال ایجاد کوران هوا وجود دارد
از انواع تهویه مرغداری مکانیزم هوشمند:

از دیگر انواع تهویه مرغداری تهویه هوشمند می‌باشد که با استفاده از سامانه‌های خودکار و هوشمند کنترل شده است. این نوع تهویه با استفاده از سنسور‌ها و الگوریتم‌های پیشرفته، شرایط محیطی را بر اساس نیاز مرغ‌ها تنظیم می‌کند. این نوع تهویه باعث کاهش هزینه، افزایش بهره وری و کاهش آلودگی محیط زیست می‌شود.

انواع تهویه مرغداری و گرمایش آن:

سیستم گرمایشی یکی از عوامل مهم در مدیریت سالن‌های مرغداری است. سیستم گرمایشی باید توانایی تأمین دمای مناسب برای رشد و تولید مرغ‌ها را داشته باشد. در ادامه به بررسی انواع سیستم‌های گرمایشی سالن‌های مرغداری خواهیم پرداخت.
سیستم‌های گرمایشی سالن‌های مرغداری را می‌توان به دو دسته کلی تقسیم کرد:

سیستم‌های گرمایش مستقیم:

انواع تهویه مرغداری حرارتی، منبع گرما (معمولاً بخار گاز) به طور مستقیم در داخل سالن تولید و توزیع می‌شود. این سیستم‌ها دارای مزایا و معایب زیر هستند:

– مزایا: نصب و نگهداری آسان، هزینه پایین، کنترل دقیق دما، عدم نیاز به لوله کشی و پمپ
– معایب: افزایش رطوبت و آلودگی هوا، خطر انفجار و آتش سوزی، عدم توزیع یکنواخت گرما، نوسانات شدید دما

انواع تهویه مرغداری در گرمایش غیرمستقیم:

در این نوع سیستم‌ها، منبع گرما (آب گرم، بخار آب، روغن گرم و… ) در خارج از سالن تولید و از طریق لوله کشی و پمپ به داخل سالن منتقل می‌شود؛ در داخل سالن، رادیاتور‌ها، فن کوئل‌ها، کف پوش‌های گرم و… نقش تبادل حرارت را بازی می‌کنند.

انتخاب یکی از انواع تهویه مرغداری بایستی تناسب منطقه آب و هوایی، امکانات مرغداری و به صرفه بودن از لحاظ مالی و انرژی برسی شود. شما می‌توانید برای اطمینان از بهترین تصمیم از کارشناسان و متخصصان تولیدکننده استفاده و با ما تماس بگیرید. همچنین وبلاگ و مقالات ما را دنبال کنید تا در این کسب و کار اطلاعات به روز در اختیار داشته باشید.